GOLF,DOMANI MARONI, ROSSI E SALA A VILLA REALE DI MONZA PER PRESENTAZIONE ’73° OPEN D’ ITALIA’

Il presidente di Regione Lombardia
Roberto Maroni, il vice presidente Fabrizio Sala e assessore
alla Casa Housing Sociale, Expo 2015, Internazionalizzazione
delle imprese e Antonio Rossi assessore allo Sport
parteciperanno domani, lunedi’ 5 settembre, alla conferenza
stampa di presentazione del “73° Open D’ Italia” di Golf.

Sono previsti gli interventi di Franco Chimenti, presidente
Federazione Italiana Golf; Gianpaolo Montali, direttore Progetto
Ryder Cup; Oreste Perri, presidente CONI Lombardia
Roberto Scanagatti, sindaco di Monza.

– ore 11.30, Villa Reale – Monza. x

VAL BREGAGLIA E VALCHIAVENNA, CAPPELLINI: TERRITORI CHE COLTIVANO CULTURA E IDENTITA’

“In queste valli con il passare del
tempo ho scoperto comunita’ animate da una grande volonta’ di
salvaguardare le proprie specificita’ non solo dal punto di vista
istituzionale, ma anche e soprattutto in campo culturale”.
E’ questo uno dei principali commenti fatti dall’assessore
regionale alle Culture, Identita’ e Autonomie, Cristina
Cappellini, a conclusione della due giorni che l’ha vista in Val
Bregaglia e Valchiavenna.

BOSCHI PRENDA ATTO DELLE PECULIARITA’ DEL TERRITORIO – Il tour
dell’assessore e’ iniziato a Piuro dove ha anche incontrato
alcuni amministratori locali. L’occasione e’ servita anche per
fare il punto sulle attivita’ e sulle istanze del territorio,
nonche’ per ribadire la ferma contrarieta’ alla riforma
costituzionale del Governo, per le conseguenze “disastrose” che
un’eventuale approvazione avrebbe per i territori stessi e la
salvaguardia delle loro identita’.
“Oggi il Ministro Boschi – ha detto l’assessore – sara’ a
Morbegno. Mi auguro che, oltre alla passerella istituzionale, si
faccia un giro fra le comunita’ locali, cosi’ che possa
comprendere le specificita’ della Valtellina e dei territori
limitrofi, realta’ tutte da scoprire e da valorizzare”.

RIFORMA CENTRALISTA DANNEGGIA TERRITORI – “Una riforma
centralista – ha continuato – come quella portata avanti dal
Governo Renzi e dal Ministro Boschi non puo’ che danneggiare, se
non addirittura affossare, territori che, al contrario, in nome
delle loro specificita’, meritano piu’ autonomia”.

MOSTRA ‘SIC TRANSIT PLURS’ – La seconda tappa del tour ha
portato l’assessore al Nuovo Museo di Piuro, dove ha visitato la
mostra ‘Sic Transit Plurs’, a cura dell’artista Paolo De
Stefani. “Una sorta di rappresentazione metafisica – ha
spiegato Cappellini – che esprime un fortissimo legame con il
territorio e che mette al centro la forza della vita e della
ricostruzione, dopo catastrofi ambientali, tema che si ricollega
al dramma subito dalla Comunita’ di Piuro quando la citta’ venne
rasa al suolo da una frana, nonche’ alle tante vittime del
terremoto che ha colpito il centro Italia nei giorni scorsi, a
cui e’ stata dedicata l’inaugurazione della mostra”.

AIUTO CONCRETO A PROGETTI CULTURALI LEGATI AL TERRITORIO – La
visita e’ servita anche a fare il punto sui diversi progetti
culturali cofinanziati dalla Regione, come ha ricordato
l’assessore intervenendo alla serata di ieri prima di assistere
allo spettacolo ‘L’uomo che voleva scomparire’, della compagnia
teatrale I Guitti, ispirato ad Alberto Giacometti, artista
sempre vivo nel cuore e nella mente del territorio.

“Regione Lombardia – ha detto Cappellini – ha contribuito negli
ultimi tre anni allo sviluppo di significativi progetti
culturali, nell’area archeologica di Belfort e non solo,
scoprendo un territorio straordinario che ha molto da insegnare
e da trasmettere”.
In chiusura l’assessore si e’ complimentata con la compagnia
teatrale I Guitti e con il regista-attore Luca Micheletti in
particolare, “che ormai Piuro e Belfort – ha detto – hanno
adottato con piacere”.

NOSTRI GIOVANI NON SMETTANO DI STUDIARE LA STORIA, LE TRADIZIONI
DEI LORO TERRITORI – La due giorni si e’ conclusa con una prima
visita alla Chiesa della Beata Vergine Assunta di Prosto, per
poi proseguire a Chiavenna, con la visita alla Collegiata di San
Lorenzo, con il suo importante fonte battesimale, nonche’ al
Museo del Tesoro che custodisce la preziosissima ‘Pace’ di
Chiavenna’, esempio straordinario di arte orafa, la cui storia e’
ancora avvolta da tanti interrogativi e misteri.

“Questi luoghi – ha concluso l’assessore – sono autentici
custodi delle radici delle loro comunita’, a maggior ragione
devono essere tutelati, valorizzati e fatti conoscere il piu’
possibile soprattutto ai giovani, perche’ la storia, le identita’
e le tradizioni delle comunita’ locali non possono rischiare di
cadere nell’oblio”.OLYMPUS DIGITAL CAMERA

ECONOMIA, DOMANI MARONI A 42ESIMA EDIZIONE DEL FORUM AMBROSETTI

Il presidente di Regione Lombardia
Roberto Maroni partecipera’ domani, domenica 4 settembre, alla
42esima edizione del Forum Ambrosetti: “Lo scenario di oggi e di
domani per le strategie competitive” nella sessione “L’Italia
nel quadro globale”.

– ore 8.30, Villa d’Este (via Regina,40 – Cernobbio/Como).

CULTURA, CAPPELLINI DOMANI A GARDONE RIVIERA/BS PER ‘GLI SPIRITI LUMINOSI’

L’assessore alle Culture, Identita’ e
Autonomie di Regione Lombardia Cristina Cappellini partecipera’
domani, sabato 3 settembre, a Gardone Riviera (Brescia), al
‘Vittoriale degli Italiani’, la cui Fondazione e’ presieduta da
Giordano Bruno Guerri, alla manifestazione ‘Gli spiriti
luminosi’.

– ore 18, ‘Vittoriale degli Italiani’ (via Vittoriale, 12 –
Gardone Riviera/Bs)x

SPECIALITY FINE FOOD,FAVA:PROTAGONISTI A LONDRA CON PIZZOCCHERI E SCIATT

Piaceranno i pizzoccheri agli inglesi?
Dubbio fondato. Se non amletico, sicuramente da sciogliere. Come
neve al sole. O meglio, Valtellina Casera Dop nella preparazione
del piatto emblema, insieme agli sciatt, di una cucina semplice
ma nel ‘rispetto della natura’. Sara’ questo il refrain
dell’esperienza d’oltre Manica a cui e’ atteso lunedi’ 5 settembre
Gianni Tarabini, chef dell’agriturismo ‘La Fiorida’ di Mantello
(Sondrio), con il suo cooking show “Respect the Nature”.

PRESENTI DOVE SI FA TENDENZA – I due piatti valtellinesi saranno
protagonisti insieme a Regione Lombardia, assessorato
all’Agricoltura, a ‘Speciality & Fine Food Fair’, evento in
programma a Londra da dopodomani, domenica 4, a martedi’ 6
settembre. “Un appuntamento fieristico molto importante – ha
commentato l’assessore regionale all’Agricoltura Gianni Fava,
che guidera’ la missione istituzionale -, la principale vetrina
in Gran Bretagna per i prodotti agroalimentari di qualita’ e per
la loro promozione presso agenti e buyers professionisti di
provenienza europea e internazionale, su un mercato
tradizionalmente di grande tendenza come quello londinese”.
Regione Lombardia sara’ presente, in uno stand, con nove
postazioni per le aziende individuate attraverso una
manifestazione d’interesse: Consorzio Tuttitaliafood, Almar
Drink & Food srl, Ernesto s.r.l., Azienda Agricola I Dossi di
Bazzano Cesare Mariano, Giulio Ferraris Societa’ agricola srl,
Flli Collivasone, Consorzio Club del Buttafuoco Storico, Bussy,
La Travaglina societa’ agricola.

‘RESPECT THE NATURE’ – Lunedi’ 5 settembre, tra le 11 e le 11.35,
in occasione del Fine Food Forum Live, lo chef Tarabini mostrera’
al pubblico come si scarrellano i pizzoccheri della tradizione,
rigorosamente a mano, e allestira’ una degustazione con gli
sciatt, serviti in comodi conetti di carta paglia. “L’obiettivo
di ‘Respect the Nature’, lo scopo di chi cucina – ha spiegato
Tarabini – e’ rispettare la natura, seguendone le stagionalita’ e
utilizzando i suoi prodotti al 100%, con un occhio attento,
rivolto alla tradizione e a una cucina fatta di ingredienti
semplici, ma di grande valore nutritivo. In primis Grano
saraceno, una delle colture oggi piu’ caratteristiche di questa
terra e il Valtellina Casera Dop, rigorosamente prodotto da
latte di pura razza Bruna nel nostro caseificio, a soli 69 metri
dalla sala di mungitura”.
Sono, quindi, la tradizione e il forte legame con il territorio
ad ispirare e distinguere la realta’ dell’Azienda Agrituristica
La Fiorida, per un’unicita’ che si percepisce immediatamente ad
ogni visita.

L’AZIENDA AGRICOLA – I riti dell’allevamento e delle
coltivazioni, tramandati da generazioni, hanno trovato in questo
spicchio della provincia di Sondrio una moderna realizzazione,
vocata ad un’estrema attenzione agli animali e della terra che
li ospita e che si riflette nei prodotti caseari e nei salumi,
nonche’ nei piatti del ristorante ‘Quattro Stagioni’ e dello
stellato ‘La Prese’f’. Qui si traducono in sapori ed emozioni i
frutti dell’azienda agricola e del territorio circostante,
grazie alla creativita’ dello chef Tarabini e della sua ‘brigata
di cucina’. x