Mese: marzo 2017

“Identita’ Golose dedica la 13ª edizione
di una manifestazione che celebra la cucina d’autore e
l’enogastronomia di alta qualita’, con il tema del viaggio. La
Lombardia e’ un eccellente testimone di questo tema, attraverso
le esportazioni in crescita e attraverso le colture che dopo
lunghi viaggi hanno saputo adattarsi fino a essere un simbolo
della nostra terra, come il pomodoro, il melone, il riso, il
mais. Ricordo anche che in Lombardia l’offerta enogastronomica e’
di altissimo livello con i suoi quasi 60 ristoranti stellati”.
Cosi’ l’assessore regionale all’Agricoltura Gianni Fava, declina
il ruolo di Regione Lombardia e della vocazione agricola padana
all’interno di ‘Identita’ Golose’, in programma da domani, sabato
4 marzo, a lunedi’ 6 marzo a Milano.

LOMBARDIA, QUALITA’ E DISTINTIVITA’ – Regione Lombardia sara’
presente col proprio stand, dove si incontreranno i produttori
del territorio, dalla Valtellina all’Oltrepo’, i cuochi, i
visitatori. “Celebreremo un territorio, quello lombardo, che
rappresenta una delle grandi realta’ mondiali dell’agricoltura,
dell’alimentare e dell’enogastronomia – spiega Fava -. La
Lombardia vanta 34 prodotti Dop e Igp e 41 vini tra Doc, Docg e
Igt, uno dei giacimenti piu’ significativi al mondo in termini di
qualita’, tipicita’ e distintivita’, che il mondo della
ristorazione apprezza e ricerca sul territorio per freschezza e
qualita’. Parliamo di riconoscimenti, tradizioni, culture e
produzioni che sono allo stesso tempo identita’ territoriale
padana e globalizzazione per la vocazione
all’internazionalizzazione che solo la nostra Regione sublima
con esportazioni intorno ai 5 miliardi di euro”.

APPUNTAMENTI E INIZIATIVE – Alla giornata di apertura del
congresso, domani sabato 4 marzo, sara’ presente l’assessore
regionale Gianni Fava, insieme a Paolo Marchi, ideatore di
Identita’ Golose. Nell’Auditorium l’assessore Fava premiera’
Antonio Santini, patron del ristorante ‘Dal Pescatore’ di Runate
di Canneto sull’Oglio (Mantova), dal 1996 premiato con le tre
stelle Michelin. Alle 11.30, nella Sala Blu 1, si svolgera’ il
laboratorio Identita’ di Formaggio sui formaggi regionali con la
lezione di Giuseppe Zen.

L’assessore alle Culture, Identita’ e
Autonomie della Regione Lombardia Cristina Cappellini su delega
del presidente Roberto Maroni interverra’ dopodomani, sabato 4
marzo, a San Miniato (PI) alla cerimonia di sottoscrizione del
Protocollo d’intesa per la candidatura alla lista del Patrimonio
Unesco della Via Francigena Italiana.

La firma del documento e’ prevista a conclusione dei lavori della
seconda giornata del convegno ‘La Francigena e i cammini –
L’impronta sostenibile della Toscana’.

I PRESENTI – Oltre all’assessore Cappellini, aderiranno al
Protocollo le Regioni Toscana, Liguria, Piemonte, Val d’Aosta,
Emilia Romagna Lazio.

UN PERCORSO STORICO LUNGO 1.800 CHILOMETRI – La via Francigena e’
un cammino lungo un itinerario medievale e collega Canterbury
(Inghilterra) con Roma, passando anche per Francia e Svizzera.
Nel Medioevo rappresento’ l’itinerario piu’ frequentato dai
cristiani in cammino verso Roma.

SETTANTA TAPPE, DI CUI 44 IN ITALIA – Si snoda su un percorso di
circa 1.800 chilometri divisi in una tappa inglese (da
Canterbury a Dover), in venti tappe francesi, in cinque tappe
svizzere e in 44 tappe italiane (dal Gran San Bernardo a Roma
passando per la Valle d’Aosta, l’Emilia Romagna, la Toscana e il
Lazio). Le tappe piu’ simboliche e suggestive sono Canterbury,
Besancon (in Francia), San Maurice (in Svizzera) e, in Italia,
tra le altre, il Gran San Bernardo, Pavia, Fidenza (PR),
Monteriggioni (SI), Siena, Acquapendente (VT) e Roma.

– Ore 12.30, ‘Auditorium Carismi’ (Piazza Bonaparte, 14 – San
Miniato/PI).

“Regione Lombardia
sostiene in modo convinto l’innovazione delle aziende, favorendo
il trasferimento tecnologico dal settore universitario e della
ricerca applicata al mondo imprenditoriale”.
L’assessore regionale all’universita’, Ricerca ed Open
Innovation, Luca Del Gobbo, sintetizza cosi’ lo scopo della
visita che lo ha portato all’interno di tre eccellenze del
sistema di Pmi lombarde.

Sono la Pressoplast, la SC-Project di Cassinetta di Lugagnano e
la Ital GE Te di Morimondo, tutte con sede in provincia di
Milano.

UN VOLANO PER LA COMPETITIVITA’ DEL PAESE – “L’obiettivo – ha
spiegato Del Gobbo – e’ quello di potenziare la sinergia
all’interno dell’ecosistema dell’innovazione, che in Lombardia
rappresenta un’eccellenza a livello internazionale. La nostra
Legge ‘Lombardia e’ ricerca e innovazione’ prevede strumenti
unici in Italia e a livello europeo, capaci di fornire ad
aziende, universita’ e organismi di ricerca un supporto adeguato
e concreto, con tempi certi, trasparenza e zero burocrazia.
L’innovazione e’ un volano per la competitivita’ del sistema
Paese””.

LA PRESSOPLAST – E’ una realta’ a conduzione familiare dove
lavorano otto persone, leader internazionale nella creazione di
prodotti per l’alta moda in ambito fashion attraverso lo
sviluppo del Pvc e del poliuretano. Ricerca e sviluppo sono alla
base della progettazione di soluzioni sempre piu’ moderne,
tradotte in pratica anche con il supporto del mondo
universitario.
I prodotti variano dal settore della calzatura a quello della
pelletteria, abbigliamento, accessori. Fra i clienti si
annoverano importanti firme della moda quali Versace, Armani,
Ferragamo, Gucci.
La Pressoplast si e’ specializzata anche nel settore tecnico
dell’abbigliamento di sicurezza e in quello medicale: si
realizzano scafandri per vigili del fuoco e protezione civile,
abbinando il pvc al teflon per garantire all’operatore la
massima visibilita’, liberta’ di movimento ed equilibrio.
Inoltre, nei laboratori di Cassinetta si producono i caschi ad
uso sanitario per l’iperventilazione. Per questa realizzazione,
la firma e’ totalmente italiana.

SC-PROJECT – Azienda leader nella costruzione degli impianti di
scarico per motocicli, e’ fortemente radicata nel mondo delle
competizioni. L’impegno di SC-Project nel mondo delle corse e’
applicato in ambito mondiale ai campionati di massimo livello,
Campionato Del Mondo MotoGP, Superbike SBK, Moto2, Moto3 e
campionati nazionali, impegni seguiti direttamente sui campi
gara. Prestazioni al top, affidabilita’ e massima tecnologia
applicata sono le componenti che permettono l’interscambio di
esperienze tra il reparto interno di Ricerca & Sviluppo e i vari
team impiegati nei Campionati del Mondo, garantendo al cliente
finale un prodotto ai massimi livelli sia come prestazioni che
come livello di finiture e qualita’ dei materiali impiegati.
L’esperienza acquisita vede il marchio SC-Project direttamente
impegnato in una costante collaborazione con i piu’ prestigiosi
team dei piu’ importanti Campionati Del Mondo.
Nel 2016 SC-Project diventa fornitore diretto della factory MV
Agusta, producendo gli scarichi per le moto ufficiali dello
storico marchio italiano nei Campionati del Mondo SBK Superbike
e Supersport gestite dal team MV Agusta Reparto Corse.

ITALG.E.T.E – E’ stata la prima Azienda a proporre in un mercato
dove imperava lo spray sintetico, il rivoluzionario spray a base
acrilica, con prestazioni notevolmente superiori. La ricerca e’
uno dei punti cardine della “Mission” il cui laboratorio ricerca
e sviluppo e’ costantemente impegnato nella ricerca e selezione
di nuove materie prime e nello studio di nuove soluzioni
tecniche atte a migliorare il livello prestazionale dei prodotti
offerti. La conoscenza globale dei mercati, studi mirati, la
stretta collaborazione tra Marketing e Laboratorio Ricerche,
permettono di studiare, inventare, perfezionare nuovi prodotti,
nuove estetiche, con l’obiettivo di fornire al mercato
molteplici e differenti soluzioni per un consumatore sempre piu’
orientato a prodotti sicuri, facili e personalizzati, che
possano dar libero sfogo alla propria fantasia e creativita’.

L’assessore regionale all’Agricoltura,
Gianni Fava, visitera’ domani, venerdi’ 3 marzo, la cantina ‘La
Versa’, storica realta’ vitivinicola dell’Oltrepo’ Pavese, fondata
nel 1905 e recentemente acquisita dalla cordata composta da
Terre d’Oltrepo’ e Cavit.
Nell’occasione l’assessore Fava incontrera’ il presidente di
Terre d’Oltrepo’ Andrea Giorgi, con una delegazione del consiglio
di amministrazione, il presidente di Fedagri Lombardia Fabio
Perini, il direttore regionale di Confcooperative Enrico De
Corso con alcuni rappresentanti sindacali, il coordinatore di
Confcooperative Pavia Antonio Califano e Riccardo Oldani di
Fedagri Lombardia.

– ore 15, Cantina La Versa (via F.lli Crispi, 15, Santa Maria
della Versa/Pv).

“La ricerca e l’innovazione sono
fattori trainanti della nostra regione”. Lo ha ribadito il
presidente della Regione Lombardia puttygen , Roberto Maroni, che questa
mattina ha fatto visita alla Fondazione Giannino Bassetti, che
promuove l’esercizio responsabile dell’innovazione, in ambito
nazionale ed internazionale, assistendo i soggetti
istituzionali, privati e associativi a orientarne i fini e
considerarla fattore di incivilimento per l’intera societa’; sia
quando l’innovazione si esprime in ambito tecno-scientifico, sia
quando si manifesta nella creativita’ economica e
imprenditoriale, sia quando riguarda i modelli di governance.

VOCAZIONE TERRITORIO – Nel spigare il perche’ della
partecipazione di Regione Lombardia nella Fondazione Bassetti,
il governatore ha sottolineato “la vocazione della Lombardia per
la ricerca e l’innovazione, in tutti i settori. Investire in
questi campi – ha sottolineato – riteniamo sia una scelta utile
per attirare investimenti e rendere piu’ competitivo il nostro
sistema economico, costituito principalmente da piccole e medie
imprese. Siamo quindi molto interessati a partecipare e
collaborare con tutte le realta’ che condividono questo impegno”.

INTERVENTI CONCRETI – Maroni ha quindi fatto un accenno alle
“molte misure assunte dalla Regione a sostegno dell’innovazione.
E altre – ha assicurato – ne svilupperemo, nell’ambito dei
progetti europei e non solo. Le nostre conoscenze, capacita’ e
relazioni internazionali sono a disposizione del mondo delle
imprese”.

OPPORTUNITA’ EUSALP – Proprio in materia internazionale, il
presidente lombardo, ha ricordato “l’innovazione istituzionale
della Euroregione delle Alpi”, nata l’anno scorso. “Noi – ha
affermato – crediamo molto in questo progetto. Come Regione
Lombardia, abbiamo la presidenza di uno dei nove action group,
proprio quello su innovazione e ricerca. In nome di tutte le 48
Regioni che fanno parte di Eusalp, abbiamo il compito di portare
all’attenzione dell’Euroregione e quindi della commissione
europea, progetti innovativi e di sviluppo”.

Antonio Rossi, assessore allo Sport e
Politiche per i giovani di Regione Lombardia, partecipera’
domani, giovedi’ 2 marzo, su delega del presidente Roberto
Maroni, a Palazzo Marino, alla conferenza stampa di
presentazione della ‘Stramilano’.

– ore 11, Palazzo Marino (piazza della Scala, 2 – Milano), sala
Alessi.

“Regione Lombardia e’ gia’ in campo per
cogliere e sostenere le sfide del post Expo, dal progetto Human
Technopole alla creazione di un polo mondiale della ricerca e
dell’innovazione, attraverso la predisposizione di strumenti
rivoluzionari nel settore della ricerca e dello sviluppo, dal
sostegno alle imprese, alla valorizzazione delle idee dei nostri
giovani cervelli, alla medicina personalizzata. Siamo stati la
prima regione in Italia ad aver approvato una Legge specifica
per questo settore”. Lo ha ribadito l’assessore regionale
all’Universita’, Ricerca e Innovazione, Luca Del Gobbo, a margine
dell’evento che si e’ tenuto nella nuova sede della Fondazione
Feltrinelli, alla presenza del presidente del Consiglio dei
Ministri, Paolo Gentiloni.

Del Gobbo si e’ detto infatti convinto che Milano e la Lombardia
“abbiano le capacita’ e l’autorevolezza per costruire le
fondamenta dell’Italia del futuro e accompagnarla verso la
crescita nel nuovo millennio”.

RICERCA E INNOVAZIONE INGREDIENTI PER MIGLIORARE VITA CITTADINI-
“Penso ai temi della ricerca, dello sviluppo, dell’innovazione,
del lavoro. Elementi – ha concluso Del Gobbo – che rappresentano
la ricetta per migliorare la qualita’ della vita dei cittadini.
Non solo post-Brexit, dunque, ma l’impegno a mettere in campo un
sforzo senza precedenti, collaborando con il Governo, gli Enti
locali e territoriali, le imprese, per costruire nuove
opportunita’ per le generazioni che verranno”.