It is the perfect season to enjoy an ice cream: by the sea, in the mountains, in the city. Even at home. In its multiplicity of flavors, ice cream that not only represents one of the excellence of Made in Italy, but sees the first consumers in the world in Italians. During the lockdown, however, ice cream reinvented itself as a pleasure to be enjoyed even at home, recording positive results precisely in delivery. From the start of the lockdown to today, Deliveroo has recorded an increase in the number of orders of around 58%, an increase that rises to over 100% when compared with the same period of last year.
Mese: agosto 2020
SAPORE DI MARE
Davanti a noi si ergono fieri come tre guardiani che vegliano su di noi “i faraglioni” dandoci un caldo senso di sicurezza, dominano tutto, è il rumore del mare che batte su di loro a farci compagnia. Una buona bottiglia di vino e la lieve ebrezza che rende tutto più leggero, ci aiuta a fonderci perfettamente in quella stupenda atmosfera come se fossimo anche noi un elemento fondamentale. Finalmente arrivano loro, fumanti, un sontuoso piatto di spaghetti alle vongole… il profumino impiega poco tempo a diffondersi, la pasta sembra avvolgere gelosamente queste perle provenienti dal mare. Il mio primo pensiero è di estrarne subito il contenuto per poter assaporarne senza interruzioni tutta la loro fragranza. I pochi e semplici ingredienti nel mio palato legano perfettamente il leggero retrogusto di aglio che contribuisce a dare una sferzata di carattere a questa eccellenza della cucina italiana. In questa serata tutta partenopea, si è celebrato un vero e proprio inno al made in italy. Dalla location al vero protagonista della serata, composto semplicemente da vongole, qualche spicchio d’aglio, del buon olio extravergine di oliva, un pizzico di prezzemolo e ovviamente gli spaghetti. Questo piatto è la prova che la semplicità vince su tutto. Nel frattempo, di sottofondo, la canzone di Paoli… e vabbè direi estasi pura. Questo ed altro su Instagram @juri_spankhmayer_bassani
GIORNALISMO MAI URLATO
“Sergio Zavoli ci ha salutato lasciandoci in eredità il ricordo di un giornalismo colto, mai urlato e che guardava i fatti inserendoli in una connotazione critica, mai asservita”. Così il presidente della egione Lombardia, Attilio Fontana, ricorda Sergio Zavoli.
“La sua lunga vita ha attraversato tutta la politica dal dopoguerra ad oggi, ha dato – prosegue il governatore -lustro alla RAI mostrando sempre la sua attenzione in favore della cultura nella televisione di Stato”.
“Ricordo una frase che ascoltai da giovane giurista in un periodo oscuro della nostra Storia, mi fece riflettere e dopo tanti anni la ricordo ancora: ‘Non sarà una risposta militare, ma l’isolamento civile e la solitudine morale a scoraggiare i nuovi terroristi’. Una frase, un insegnamento ancora vivo che mostra tutta la forza dell’opinione pubblica e la sua democrazia”.
HI-TECH SUN
The need to choose the right products to protect your skin is back, together with the desire to be exposed to the sun, accentuated by the months spent inside the home. The latest innovations launched by the cosmetic industry have two common denominators: the use of the latest generation technologies to prevent the harmful effects of skin exposure to the sun, but also sustainability. Environmental protection is becoming a priority in the purchasing choices of international consumers. The green orientation of the cosmetic companies is also seen in the packaging, designed to have a reduced environmental impact, limiting the use of plastic and increasing that of biodegradable materials.
TURISMO PROSSIMITA’
Visita istituzionale in Valchiavenna per l’assessore della Regione Lombardia al Turismo, Marketing Territoriale e Moda, Lara Magoni. Dopo una prima tappa a Gordona dove ha incontrato le autorità locali e i responsabili dei consorzi montani e turistici del territorio, l’assessore Magoni si è trasferita in val Bodengo, nelle vicinanze del confine con la Svizzera.
VAL BODENGO – “Un luogo da fiaba, ricco di crotti – ha commentato l’assessore – dove ancora oggi si stagionano i famosi formaggi tipici locali. Incastonata nelle Alpi Retiche, con paesaggi rurali davvero spettacolari e certamente attrattivi, la Val Bodengo merita di essere visitata grazie alle sue eccellenze naturalistiche ed enogastronomiche”.
Successivamente, appuntamento allo storico Palazzo Vertemate di Piuro e alle spettacolari cascate dell’Acquafraggia.
“La Valchiavenna – ha sottolineato l’assessore Magoni – è una terra a forte vocazione turistica, destinazione di prossimità vincente che permette di vivere mille emozioni, dal vicino Lago di Como sino alla montagna, attraverso percorsi d’arte di indubbio valore. Qui c’è tutto per passare una vacanza all’insegna della serenità e della spensieratezza: dai sentieri di montagna ai paesaggi incantati, dalla tradizione alla storia sino ai percorsi enogastronomici. Il potenziale di queste terre da un punto di vista attrattivo è enorme”.
“La Valchiavenna – ha ribadito – è il luogo ideale per il turismo, a maggior ragione in questo periodo post Covid. In tal senso, mi complimento con i protagonisti della promozione turistica del territorio, davvero abili a valorizzare le bellezze di queste valli. Un impegno che dimostra, ancora una volta, come sia fondamentale fare sistema tra istituzioni, enti locali, associazioni e tessuto produttivo per individuare strategie condivise ed azioni in grado di valorizzare un patrimonio ambientale, paesaggistico, culturale e naturalistico di inestimabile valore”.
THE LAGOON
The island of Sant’Erasmo, the garden of the Doges, the violet artichoke, the revival of the ancient vineyards. Gastronomy in the lagoon is simply a sin of gluttony. Boats of fresh fruit and vegetables juxtaposed to the banks of the canals, real stalls from which you can buy from the shore. Overflowing fresh and fragrant crates. The fruit and vegetables in Venice arrive by boat under the house. Boats loaded with boxes of fruit and vegetables cross bridges and canals, building a service, undoubtedly tiring even if it is profitable for the farmer, ecological, efficient, certainly appreciated by the consumer. At this particular moment, here is another Venice.