TORTA GLAMOUR

C’è chi si ispira alla natura, chi all’arte contemporanea o punta su frasi per sdrammatizzare il tempo che passa. Parliamo di torte di compleanno create dalle Cake Designer, che hanno fatto della propria passione un lavoro.
Regalarsi una torta di compleanno d’effetto è un gesto per se stessi, una manifestazione del proprio amarsi. Chiara Ferragni che ha fatto del pensiero positivo e del self-love un mantra, ci ha mostrato per ogni suo compleanno una torta speciale. Qui una selezione di alcuni profili Instagram di cake designer, parliamo di vere e proprie artiste. Partiamo dalla prima, la mia preferita, @Panda_bakes. Parliamo di Diana giornalista e scrittrice. Durante il lockdown si è totalmente dedicata a questa sua passione. Le sue torte si ispirano agli anni ’50 e spesso hanno un messaggio sfacciato.
@uglycakes.vb . Parliamo di Veronica, ha seguito un corso di cucina in America. La sua peculiarità, sforna torte brutte per anime belle.
@yip.studio. Abbiamo Amy, realizza torte su misura “Massy Rock”, che assomigliano a collinette erbose. I gusti utilizzati per il dolce sono di ispirazione asiatica. Buon compleanno a tutti e non dimenticate di spegnere la candela esprimendo un desiderio. Questo ed altro su Instagram @anna_spampinato_blogueur

CULTURE TIME

Ieri sera con amiche raccontavo un raffinato hotel nell’elegante Bloomsbury, nel centro di Londra, dove qualche anno addietro avevo trascorso un week-end, era l’incarnazione del lusso nel cuore della città. A pochi passi dal British Museum e dal West End, il Bloomsbury Hotel è l’unione dell’eleganza classica al lusso moderno. Ricordo i cocktails al The Coral Room con il suo giardino segreto e la magnifica terrazza. E’ il luogo perfetto per un fine settimana di cultura e relax con una passeggiata attraverso l’elegante Regent’s Park, Covent Garden e vista sul Big Ben.

UN TRIPUDIO

Oggi andiamo parlare di un piatto la cui raffinatezza è pari solo alla sua semplicità. Un piatto tanto per cambiare dall’importante presenza scenica che oserei definire gourmet per il suo sapore delicato ed equilibrato.
Ecco per voi il risotto al pesto con tartare di gamberi e stracciatella di burrata. Un piatto fresco che si potrebbe definire tranquillamente una vera e propria sinfonia di sapori. Ogni singolo ingrediente presenta un sapore gentile, delicato che non primeggia assolutamente sugli altri. Il risotto al pesto è di per sé una garanzia immaginatevi la freschezza portata dalla tartare di gamberi con la loro consistenza che si lascia letteralmente abbracciare dal morbido abbraccio della stracciatella di burrata.
Anche per gli occhi è una vera e propria goduria. Una vera e propria tavolozza di colori con il verde del risotto al pesto sul quale spicca il colore vivace dei gamberi per finire con il bianco estremamente cremoso e goloso della burrata. Noi vi abbiamo dato il piatto, per la location avrete solo da sbizzarrirvi… siamo in Italia. Questo ed altro su Instagram @juri_spankhmayer_bassani

ESTATE DA BERE

Finalmente è estate, e il nostro mood si colora. Quindi via libera ad aperitivi, serate, musica e per accompagnare ogni momento c’è un drink perfetto da sorseggiare. Eccone alcuni tra i più trendy di questa estate 2022, a cui suggerisco la location e l’outfit perfetto. Il “sex on the beach” un cocktail dal gusto pulito, rinfrescante, deciso, un giusto equilibrio aspro-dolce. Parliamo di un cocktail da sorseggiare in spiaggia, o in uno di quei bar chioschetti da spiaggia, che fa subito vacanze tropicali. Visto il colore giallo arancio del cocktail, direi di vestirci con i colori del sole, camicie fantasie, insomma via libera ai colori. Invece un classico dell’aperitivo italiano è il cocktail “Americano”. Il cocktail che celebra il bilanciamento perfetto delle componenti dolce-amaro caratteristiche del vermouth e del bitter. Qui parliamo di classico e quindi sul classico mi manterrei, direi proprio con un outfit sobrio. Lo vedo come un cocktail da sorseggiare dopo una giornata in ufficio, dove hai ancora indosso l’abito un pò austero e ti allenti la cravatta. E per l’ora del tramonto il “Tommy’s Margarita”. L’origine di questo cocktail e del suo stesso nome si perde nella leggenda, in molti hanno cercato di accreditarsi la paternità. Il suo sapore naturalmente mielato armonizza il sapore pungente del lime. Direi che è proprio il cocktail da sorseggiare mentre si osserva lo spettacolo di un tramonto, in una location ad esempio come le Saline di Trapani. Dress code: per gli uomini camicie di lino e pantaloni di tessuto morbido, dai colori chiari che fa subito figo, e per la donna via libera ad abiti fluttuanti e morbidi sempre dai colori chiari. Allora bollicine a questa nuova estate e bevete con moderazione come sempre. Questo ed altro su Instagram @anna_spampinato_blogueur

SALONE MILANO

“Finalmente Milano e la Lombardia tornano ad essere il centro nevralgico del design internazionale”. Così l’assessore regionale al Turismo, Marketing territoriale e Moda, saluta l’inaugurazione del Salone del Mobile.

“Dopo anni difficili, la ripresa dei grandi eventi internazionali darà un nuovo impulso all’economia lombarda e nazionale. In tal senso, un appuntamento prestigioso come il Salone del Mobile metterà in vetrina la grande creatività e l’ingegno dei designer italiani. Il Made in Italy – conclude – è un segno distintivo che permette al nostro Paese di essere un brand riconoscibile ovunque, grazie alla qualità, all’eccellenza e alla ricercatezza del prodotto offerto. Solo preservando i marchi e il nostro ‘know how artigiano’, sapremo essere ancora vincenti a livello globale”.

TRAFFICO DI LUSSO

Lamborghini, Ferrari, Maserati, Mercedes solo alcuni dei marchi posteggiati davanti ai negozi sfarzosi della via principale del Quadrilatero della Moda. Nonostante abbia tutte le caratteristiche per essere una via pedonale non lo è in quanto i commercianti preferiscono che i loro clienti possano avere la comodità di posteggiare la propria auto comodamente durante gli acquisti. Questa solo una elle tante curiosità che caratterizzano questa via esclusiva del lusso.

TRE GIORNI

Per un prossimo ma non lontano week-end, vorrei tornare a riscoprire il fascino vibrante di Porto magari in un hotel centrale, così da essere più comoda per qualche degustazione di vino di porto e una crociera sul fiume. La ricordo vivace, colorata e affascinante. Porto è una città ricca di gemme storiche, squisiti sapori regionali, cultura suggestiva e un immenso fiume che le scorre in mezzo. Passeggiate per le pittoresche strade e vicoli della città, dove trovare maestose chiese gotiche, graziosi murales piastrellati ed edifici decorati. Ma naturalmente, nessuna visita a Porto è completa senza aver assaggiato il suo vino più famoso, il porto, un delizioso vino da dessert da degustare in completa tranquillità.

PER POCHI

Oggi un piatto molto particolare, selettivo se vogliamo, ma per gli amanti del genere sarà una vera estasi per il palato, le tagliatelle al tartufo nero. Un piatto davanti al quale non si può rimanere indifferenti per via del profumo e sapore particolare. Ne esiste una versione ancora più strong per gli amanti dei sapori forti al posto del tartufo nero che ha profumo più delicato e un sapore quasi dolce potete trovarle col tartufo bianco, molto più forte e intenso ma comunque abbastanza equilibrato. Raffinatezza, delicatezza, sapore unico e particolare, sono caratteristiche  presenti nelle cucine più rinomate di tutto il globo. Provate però la differenza a gustare tali piatti in un ristorantino che si affaccia sulle verdi colline Umbre… questo ed altro su Instagram @juri_spankhmayer_bassani

MADE IN AFRICA

Parliamo di collezioni dal sapore etnico e glamour, direttamente dal continente africano e che hanno quel sapore di artigianato ancora lavorato a mano. La moda made in Africa si distingue per i colori, i tessuti e le stampe che soprattutto in estate ci trovano ben propense, pronte ad osare. Ad esempio “Tales of  di 8 Africa by yoox”, è una capsule collection firmata da designer africani. Oppure “Nyny Ryke”, che produce le sue collezioni in kentè, un tessuto particolare. E ancora “Made for a woman”, il brand nasce del Madagascar nel 2019, il nome del marchio è per omaggiare la donna e sostenerla, infatti ogni capo sull’etichetta ha un ritratto illustrato della donna che lo ha realizzato. Invito tutti a cercare queste collezioni su internet, e non rimarrete delusi, anzi stupiti. La magia dei colori e l’audacia di un Continente che ancora è il vero simbolo dell’essenza dell’uomo. L’uomo libero e selvaggio.  Parliamo di amore per la moda e per l’Africa, progetti da far conoscere e condividere che gridano alla sostenibilità e alla totale integrazione. Questo ed altro su Instagram @anna_spampinato_blogueur

20’ANNI FA’

Così oggi si festeggia, si fa per dire, vent’anni dalla nascita di questo innovativo progetto. Infatti nel mese di Giugno del 2002 con l’Associazione della via nacque il progetto “Media”, con Radio e Portale, allo scopo di rilanciare il made in Italy e tutto ciò che fa tendenza nel mondo attraverso la “Via” e Milano, centro di indiscussa importanza nel mondo della moda. Patrocinato dall’Assessorato Moda, Turismo Grandi Eventi del Comune di Milano, Sistema Moda Italia, Assomoda, è ancora oggi il primo strumento mondiale di rilancio e d’informazione sul made in Italy.