Oggi vi parlerò di un altro piatto perfetto per gli amanti della carne, un vero viaggio nella perdizione con una ricetta goduriosa fin dalle prime fasi della sua realizzazione. Ecco gli involtini di carne di vitello con prosciutto cotto e provolone dolce, così vi troverete dinanzi dei bocconcini di carne tenera e succosa con un condimento cremoso ed estremamente avvolgente. Ad ogni morso il vostro palato verrà letteralmente invaso da un mix di consistenze e sapori decisi partendo dalla carne saporita e dorata che viene letteralmente abbracciata dalla morbidezza e dolcezza del provolone con il prosciutto cotto che dice la sua facendosi sentire alla fine aumentando la sapidità del boccone. Il tutto veicolato dalla fragranza inedita e gustosissima data dalla salsa cremosa che cercherà di confondervi le idee mascherando il sapore degli ingredienti che credevate di avere identificato. Ma credetemi, presi dalla frenesia e dalla bontà del piatto non penserete più a niente, vorrete solo continuare a mangiarlo ancora e ancora e ancora. Non tutti i piaceri carnali sono peccaminosi… Questo ed altro su Instagram @juri_spankhmayer_bassani