“Il nostro Paese può giocare un ruolo
fondamentale affermando il diritto al cibo sicuro e di qualità.
Non solo diritto al cibo, tema fondamentale di Expo, ma diritto
a nutrirsi bene. Alimentarsi con prodotti di qualità non è un
tema scontato in giro per il mondo”. Lo ha detto l’assessore
regionale all’Agricoltura Gianni Fava, intervenendo oggi alla
presentazione della tappa lecchese del “Lombardia Expo Tour”, in
programma domenica 23 novembre nel capoluogo lariano.
DIRITTO A NUTRIRSI MEGLIO – “L’ appuntamento di domenica
conferma la ferma volontà di affermare il primato sul cibo di
qualità – ha aggiunto Fava – . Qualità che spesso non è
sufficientemente remunerata in virtù del fatto che non
riusciamo a tutelarla perchè non facciamo pagare il giusto le
produzioni di qualità. Il tema del cibo a Expo la dice lunga, il
confronto in quei sei mesi sposterà l’attenzione sul
miglioramento della qualità del cibo. Non solo dobbiamo nutrire
il pianeta, riuscire a dare accesso a tutti al cibo, ma diciamo
anche che resta forte il diritto a nutrirsi bene e meglio. Una
conquista anche sociale: il cibo scontato da noi non lo è in
giro per il mondo”.
EXPORT AFFERMA PRIMATO NOSTRO AGROALIMENTARE – “Abbiamo avviato
un dibatto e Coldiretti ci ha seguito – ha ricordato l’assessore
lombardo – . Oggi vogliamo che il consumatore abbia titolo e
diritto a consumare cibo sicuro, di buon gusto, e crediamo che
il nostro paese potrà giocare in tal senso una partita
fondamentale. Lo afferma il valore delle nostre esportazioni in
giro per il mondo: siamo secondi dopo la Germania, con 34
miliardi di euro. Se domenica prossima, in occasione del
dibattito a Lecco, si ripete una grande affluenza di pubblico,
vuol dire che è necessario, utile spiegare a tutti cosa è Expo:
non solo il sito espositivo quanto piuttosto l’occasione
irripetibile per coinvolgere tutti i territori lombardi e
mostrare al mondo eccellenze e primati inconfondibili”. (Ln)