Dal 18 giugno al 3 luglio la
Franciacorta ‘in festa’ si ritrovera’ sotto l’insegna del
‘Festival d’Estate’. Clou della rassegna il weekend del 25 e 26
giugno, in concomitanza con l’attesissima performance di
Christo, l’artista bulgaro protagonista di ‘The floating Piers’
nelle acque del lago d’Iseo. Il programma di eventi e’ stato
presentato oggi nello Sala polivalente di Regione Lombardia, a
Vinitaly, dall’assessore regionale all’Agricoltura Gianni Fava,
con Lucia Barzano’, titolare dell’etichetta ‘Il Mosne’l’ di
Camignone di Passirano e Vittorio Moretti, presidente del
Consorzio di Franciacorta. “Un’avventura che si ripete, in una
fase in cui stiamo cercando di rilanciare la funzione delle
strade – ha esordito Fava – che rappresentano un punto fermo
nella proposta informativa e promozionale dei territori”.
IL VALORE EMBLEMATICO DEL PRODOTTO – “Piu’ di un anno fa – ha
ricordato l’assessore – e’ emersa, dai risultati di una ricerca,
la differenza tra il valore emblematico di vino e territorio,
pur nella stessa denominazione: ci rendemmo conto che il livello
reputazionale del ‘prodotto Franciacorta’ era maggiore rispetto
a quello dell’area stessa”. Ora si lavora per compensare questa
distonia. “Non vogliamo invertire questa tendenza, ma spesso
accade che si venda meglio il territorio del vino – ha rilevato
Fava -. Uno svantaggio in via di recupero, anche seguendo
qualche indicazione di Regione Lombardia che opera in un
contesto variegato tra Docg, prodotti con origine controllata
tra i piu’ disparati. Per mettere insieme tutto questo, per
affermare questo ‘scrigno’ come made in Italy, noi spingiamo non
tanto come regione, ma come singoli territori con le proprie
vocazioni”.
LE INIZIATIVE – “Sabato 25 giugno – ha spiegato Lucia Barzano’ –
sara’ una giornata all’insegna dell’enoturismo, con eventi e
manifestazioni; la sera del sabato ci si sposta nei ristoranti
associati con menu a tema, a base di prodotti del territorio e
Franciacorta abbinato. La domenica tutte le cantine, i
ristoranti si ritroveranno a palazzo Monti della Corte di
Nigoline per un brunch, con dieci chef del territorio, oltre a
Lorenzo Cogo: lo chef stellato piu’ giovane d’Italia preparera’
uno street food da abbinare al Franciacorta. Una giornata
corale, in cui il territorio si presentera’ con tutte le
specialita’. La sera della domenica aperitivo, barbecue, dj set,
per concludere la giornata di festa sempre con i produttori
locali di vino e non, e godere fino a sera dell’atmosfera della
Franciacorta. La concomitanza con l’opera di Christo e’ per
attrarre un pubblico internazionale gia’ coinvolto dagli eventi
organizzati nella zona del lago. Altre iniziative prevedono tour
in bici, organizzati con guide, o a piedi per conoscere meglio
il territorio. Due giornate importanti per il territorio”.
TURISMO DA PORTARE IN CANTINA – “Questo festival punta a portare
‘assolutamente’ il turismo in cantina – ha spiegato Vittorio
Moretti, presidente del Consorzio Franciacorta – . Vogliamo che
i turisti che vengono da noi riescano a capire che il nostro e’
un territorio fatto dal Franciacorta, e si rendano conto di
essere tra una delle zone vinicole migliori al mondo. Ci saranno
altre manifestazioni durante l’anno, tutte con l’obiettivo di
far capire cos’e’ il nostro territorio, un terroir vero con
un’anima ben precisa che coincide con il nostro prodotto”.
(Lnews)