“Un successo di numeri e pubblico, che
ci ha permesso di promuovere e far conoscere ad un mercato
sempre piu’ ampio ed esigente la ricchezza della nostra offerta
turistica in questo ambito e l’eccellenza che la ristorazione e
le produzioni agricole, alimentari e vitivinicole continuano a
creare tra tradizione e modernita’”. Cosi’ Mauro Parolini,
assessore regionale allo Sviluppo economico, commenta gli esiti
delle iniziative attivate e promosse durante la Milano Food City
da #SaporeinLombardia, il progetto per la promozione del turismo
enogastronomico di Regione Lombardia sviluppato dalla Dmo
regionale Explora.
EVENTI E DEGUSTAZIONI – “Con il coinvolgimento di 12 territori e
oltre 150 eccellenze rappresentate da altrettanti produttori, –
ha sottolineato l’assessore – abbiamo dato vita a 15 eventi, di
cui 10 solo a Milano, dedicati al gusto: dalle presentazione e
degustazioni dei prodotti tipici ai piatti dei 25 chef che hanno
partecipato attraverso showcooking e degustazioni, coinvolgendo
circa 2000 persone tra ospiti, influencer e giornalisti”.
SUCCESSO SUI SOCIAL – “Il nostro progetto si e’ affermato come un
sorta di Fuori Salone del gusto, che ci ha permesso di
promuovere in maniera efficace le nostre eccellenze. Un successo
– ha concluso Parolini – che ha coinvolto anche i social
network, dove, dal primo maggio ad oggi, #SaporeinLombardia ha
avuto 516 autori unici e 2.585 menzioni, per un totale di oltre
18 milioni di impression e un engagement di piu’ di 60 mila
interazioni”. 